Keiko On октября - 18 - 2016

хэллоуин отравленные яблокиПомните сказку про Белоснежку и отравленное яблоко? А теперь представьте, как мило будут смотреться на праздничном столе симпатичные черные яблоки, словно из сказки, специально приготовленные злой колдуньей. Такое угощение однозначно не только приятно удивит своим вкусом ваших гостей, но и станет одной из самых обсуждаемых деталей на вашей Хэллоуинской вечеринке. Как их приготовить?

Что понадобится для приготовления «отравленных яблок»

В первую очередь, конечно же, понадобятся сами яблоки, при этом лучше брать не красные, а наоборот, зеленые яблоки – на них цвет лучше ложится. Полный список ингредиентов выглядит следующим образом:

  • 12 небольших яблок;
  • 12 средних веток (можно взять бамбуковые палочки);
  • 2 стакана сахара;
  • ¾ стакана воды;
  • ½ стакана кукурузного сиропа или жидкой глюкозы;
  • по несколько капель черного или синего пищевого красителя (можно найти в кондитерской лавке);
  • пергамент.

хэллоуин отравленные яблоки

Как приготовить «ядовитые яблочки»

Сначала тщательно помойте яблоки, убедитесь, что все они целые, и если есть восковое покрытие на них, избавьтесь от него.
Подготовьте палки – помойте и заточите их.

В центр каждого яблока вставьте по палке.

Постелите рядом с плитой пергамент, он вам пригодится для выкладывания яблок. В небольшой кастрюле смешайте воду, сироп, сахар и примерно 0,5 чайной ложки пищевого красителя, и поставьте на медленный огонь. Сварите карамель, постоянно помешивая смесь. Не доводите до кипения! Поставьте рядом стакан с водой – она может вам пригодиться, если вдруг карамель станет слишком густой.

Когда карамель готова, делайте все быстро, потому что она быстро застывает – обмакните каждое яблоко в карамели, переверните вверх ногами секунд на 30 и поставьте на пергамент сохнуть.

Когда карамель полностью высохнет, ваши яблочки будут готовы к подаче на стол.

хэллоуин отравленные яблоки

Приятного аппетита и веселого Хэллоуина!

По материалам wannabite.com.

Leave a Reply


WP-SpamFree by Pole Position Marketing

Реклама